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    朱星星说完就把水冲洗过的下水放在了自己的车上，老李说道：“你如果想要，我都给你留着，院子里有个废车厢，都冲洗干净放在那里，你进去直接拉就行了，反正这里你也熟。对了你等会儿啊，我给你弄了一些五香猪头肉，你带回去，晚上咱们喝两盅。”

    “行啊，我晚上去弄点高粱烧回来，你就喜欢喝那个，不上头。”朱星星笑道：“十斤够不够？”

    “够了够了，就我们两个这酒量，五斤一周都喝不了。”老李推车回到了院子里，几分钟之后就拎着一个方便袋递给了朱星星。

    门卫老头看到了只是笑了笑，他也和朱星星喝过酒，同老李是多年的老哥们儿，这种事儿他只会帮忙打掩护，不会横加阻拦或者告密。

    肉联厂这边就是这样的风气，大家都拿，谁不拿反倒成了傻子，为了不成傻子，没有人会去保持自己的清白。

    朱星星和两个老头打了个招呼，用苫布遮在车上，骑着三轮车回到了自家院子里，找来两个大盆，接上了自来水管子，在院子角落里忙活起来。

    猪的心肝肺腰子和苦胆膀胱都好好的冲洗干净，苦胆都塞进了膀胱里面扎紧，放在了仓房的阴凉处挂好。

    接下来开始冲洗肠子和胃，这个工作比较麻烦，还挺恶心的，幸好旁边就是下水沟子，直接都冲了出去，才没有把恶心留给自己。

    冲洗之后，再用面碱热水揉搓冲洗一番，肠胃就彻底洗的干干净净，肠子只有一股淡淡的并不恶心的臭味儿，吃肥肠如果没有这股子味道，反倒没了意思！

    几十付下水的肠胃都清洗干净了，朱星星开始进行下一步，用屋里的两口大锅开始煮下水。

    小煮一会儿去掉了血水和异味儿杂质，然后用刚刚买回来的十多块钱佐料煮制各种熟食。

    酱猪肝猪心，五香猪肺猪腰子，卤大肠，卤煮爆肚。

    这些都搞定了，正好要到了中午的饭口时间，朱星星刚才尝味道的时候就差不多吃饱了，现在就把三轮车收拾归置一下，拉着几大盆的熟食，车上用非常干净的塑料布遮好，戴上了帽子和墨镜，把以前卖水果用的盘秤放在了车上，小腰包往身上一系，蹬着三轮车就往红星街那边奔去。

    吃了东西就是不一样，身上虚弱的感觉没有了，而且刚才忙忙碌碌的出了很多汗，感觉身上很熨帖，很舒服。

    朱星星的目标是红星街和平安大路交汇那一片的居民区，那里都是松江汽车厂的家属区，松江汽车厂的效益非常好，职工的工资都很高，所以消费能力很不错，只要去了那里，就凭他的手艺，肯定会卖的非常好！

    一路飞奔，三十多分钟以后，朱星星就来到了地方，他把车停在了小区的门口，这里也没有保安，只有一些溜溜达达的老头老太太，外加一些小孩子和妇女什么的。

    也有一些小贩在这里卖些花生瓜子水果什么的，生意不错。

    朱星星一来，小贩们都盯着他，看到他是卖熟食的，顿时都放松下来，还朝他笑了笑。

    那帮小贩都在叫卖，朱星星不叫卖，他就是把各种熟食都切下来一些放在干净考究的碟子里，放在车上，竖起一个自制的牌子，写着非常漂亮的四个大字：免费品尝。

    熟食的香味儿太浓了，从门口经过的人都能够闻到香味儿，很快就有一个老爷子停下来尝了两口，眼睛立刻就亮了：“孩子，都怎么卖的？”

    朱星星笑着说了价钱，都是七八块钱一斤，比熟食店要便宜一两块钱，但是味道却比熟食店好了太多太多。


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