第(1/3)页 总算落了个清静后,张强连忙拿起三丁包,大口咬了下去。 肉丁的油润、鸡丁的鲜嫩、笋丁的清脆几乎同时在嘴里铺开,吸饱了汤汁的面皮也极为好吃,嚼起来还有股韧性。 “味道还算不错。” 张强嚼了两下咽下去,自言自语道,“哪怕放在老字号里,也只有比较厉害的炉头师傅才能做出这种水平了。” 说到这里,他突然顿了一下。 “不对!这个可是面点呀!那这个水平就属于是难得一见了,而且这么一个竟然只要15,确实挺划算的。” 将三丁包整个吃完后,他又将一旁的五丁包拿了起来,先掰开看了下。 比起三丁包的肉丁、鸡丁、笋丁,五丁包里面多了海参丁和鲍鱼丁。 张强拿了双筷子拨了拨,发现这两种丁数量还不少,确实挺实在的。 至于味道方面,没什么好说的。 加入了海参丁和鲍鱼丁后,五丁包的鲜味更足了,层次也更丰富了,但归根到底并未比三丁包强出多少。 不过念在五丁包只贵了10块钱,而且用料实在,也算得上实惠了。 “还行吧,不亏。” 张强把五丁包剩下的半个吃完,擦擦手,目光落到了最后一个碟子上。 蟹壳黄。 这个才是重头戏。 这么贵的蟹壳黄,他虽然也见过,但要么是网红店炒出来的营销价,要么就是开在景区门口专坑游客的。 能在杨家酒楼这种正经老字号卖58的蟹壳黄,他还是头一回见。 张强捏起蟹壳黄,从中间掰开。 “咔嚓”一声,酥皮碎裂,包在里面的馅料也随之显露了出来。 “这个是……虾籽?” 张强有些意外。 这个蟹壳黄里面的馅料还真挺讲究,闻着就非常鲜香可口,关键是勾芡得特别好,所有馅料都融合在一起了,他盯着瞅了半天,愣是只认出虾籽。 他将半只蟹壳黄塞进嘴里,很快便尝出了火腿的味道,不过这个火腿味道不一样,应该是经过特殊处理的。 除此之外,还有一股咸鲜的味道,不知道是哪种海鲜,但跟虾籽很搭。 不对! 应该说馅料里的所有食材都很搭,没有一味是多余的,简直浑然天成。 张强感受着舌尖的美妙滋味,下意识端起旁边的清润百味粥喝了一口。 “啧。” 第(1/3)页